Descripción
Bicarbonato de Sodio
El bicarbonato de sodio es un producto de gran versatilidad, ampliamente utilizado tanto en la cocina como en diversas preparaciones del hogar. En gastronomía, actúa como agente leudante y también puede emplearse en distintas recetas para mejorar la textura de ciertos alimentos.
Su presentación en polvo permite una dosificación práctica y una amplia variedad de usos.
¿Cómo utilizarlo?
En cocina, puede utilizarse como agente leudante en panificados, budines, galletitas y otras preparaciones. También se emplea en algunas recetas para cocinar legumbres o ajustar la acidez de determinadas elaboraciones.
Importante: utilizar siempre la cantidad indicada en cada receta o según el uso previsto.
Ingredientes
100% Bicarbonato de sodio.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Mantener el envase bien cerrado para preservar su calidad.
